Besoknya lagi, kita jalan2 lagi. Yang pertama kita ke Pabrik Permen di Denver. Secara kita udah liat review pabrik ini di TV, lupa, apa acara Food Network jalan2 nya Rachel Ray ato di travel channel. Intinya si pabrik ini pernah dibahas disana. Namanya Hammonds Candy Factory. Pabrik ini memang dibuka untuk umum n mereka memang ngebolehin pengunjung buat ngikutin 'factory tour'. Haratis pula:-)

Pas kita dateng kesana, udah ada satu keluarga juga yang siap2 mau tour. Seperti biasa, karena bukan hari libur jadi ga terlalu rame sama mengunjung. Sebelum tour dimulai, kita dikasih sticker tanda visitor n topi kertas bertuliskan Hammond's. Udah gitu, tour dimulai sama nonton sejarah n review ttg gimana cara ngebuat permen2 di pabrik itu selama kurang lebih 2o menit. Baru dilanjut sama tour keliling pabrik buat ngeliat secara real, cara pembuatan permen2 itu. Jadi kita ngeliat dari kaca, gimana proses pembuatan dari awal sampe akhir. Sayangnya kita ga boleh ngambil foto disitu. Kata guidenya pegawainya emang ga mau mereka difoto sama pengunjung. Wajar sih....:-). Kebayang aja, kalo foto2 mereka jadi dipunya sama setiap pengunjung:P.

Dari kaca itu kita bisa ngeliat dari mulai corn sugar tambah air (kali ye..:P) dipanasin, terus didinginkan, dikasih pewarna, dibentuk dsb dsb. Produk Hammonds itu macem2. Dari mulai candy cane, ribbon candy, lollipop dari mulai ukuran kecil sampe segede gambreng, marsmallow, coklat dengan bentuk n isi macem2 termasuk marsmallow, permen2 juga begitu, isinya berbentuk macem2 dari mulai berbentuk buah2an sampe bendera Amrikah, pokoknya kalo kata saya, sagala permen aya..... Biasanya permen2 itu akan berubah2 baik bentuk maupun warnanya berdasarkan tema hari2 penting disini, misalnya kalo easter, warna2 permennya berubah jadi warna2 khas easter, kalo valentine, mulailah permen2 dan coklat2 pink bermunculan, begitu juga pas christmas, thanksgiving, dsb. Nanti setiap mereka ganti tema, coklat2 coklat n permen dari tema sebelumnya itu bakal disale 50%.

Buat saya yang udah emak2, rasanya menarik juga liat gimana liat pembuatan permen itu secara langsung. Apalagi buat Tiara. Saya liat dia semangat banget nongkrong dikaca lia permen2 itu dibuat. Gimana adonan permen itu tetep dipanasin biar lentur buat dibikin candy cane ato lollipops. Sampe gimana coklat2 itu dibungkusin. Mana setiap guidenya nerangin ttg suatu permen kita dikasih samplenya yang lagi2 tentunya haratis. Bener2 sesuai sama tema mereka Be a "Kid in a Candy Factory" on Hammond's Candies tour.

Akhirnya tour selese di toko candynya. Gusti, itu permen bener2 segala aya dalam bentuk n warna. Udah ketebak kan yang langsung harot udah ga sabar pengen permen yang ini dan itu. Apalagi liat lollipop segede2 gambreng. Semua pengen dibeli. Tinggal saya yang lieur soalnya kalo dikumpul2 lumayan juga harganya. Dealnya akhirnya, dia milih lollipop yang paling dia suka, sama dia boleh milih permen yang bisa dibeli campur2 perpounds oleh2 buat temen2 sekelasnya. Secara seminggu kita jalan2 ini dia bolos sekolah:-).

Puas jalan2 n keliling2 di factory ini, kita jalan2 lagi ke tempat lain....

Oh iya, for more information: Tournya itu buka tiap Senin-Jum'at 9.00 am to 3.00 pm, kalo Sabtu bukanya jam 10.00 am to 3.00 pm. Jadwal tournya sekitar 20 menit sekali. Ato langsung aja liat ke http://www.hammondcandies.com/.